2017 Piatra Neagră
Profund și nobil, vinul roșu sec Piatra Neagră este creat prin cupajarea soiurilor de struguri Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi. Produs prin metoda de vinificare tradițională din struguri recoltați manual și aleși cu grijă în anul 2017. Strugurii din care este obținut acest vin sunt crescuți pe podgoriile proprii ale vănăriei Chateau Cojușna amplasate în regiunea vitivinicolă Codru din centrul Moldovei. A trecut prin procesul de maturare în barrique-uri timp de 18 luni.
Informație tehnică
Tip de vin: Roșu Sec
Struguri: Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi
Anul recoltei: 2017
Alcool: 14%
Volum: 750 ml
Temperatura de servire: +16…+18 C°
Asocieri culinare: Carne de miel, brânzeturi, steak
Note de degustare
Vinul are o culoare rubinie cu nuanțe cărămizii și dezvăluie o aromă complexă și seducătoare de fructe de pădure, cireșe și prune uscate. Posedă un gust plin, plăcut și bine balansat, cu taninuri echilibrate.
