2012 Enigma
Vinul Enigma reprezintă un cupaj deosebit dintre soiurile Merlot și Feteasca Neagră. Este un vin roșu sec produs în regiunea vitivinicolă Codru din centrul Republicii Moldova din struguri crescuți cu grijă și culeși manual după o tehnologie clasică.
Informație tehnică
Tip de vin: Roșu Sec
Struguri: Fetească Neagră, Merlot
Anul recoltei: 2012
Alcool: 13.5%
Volum: 750 ml
Temperatura de servire: +16…+18 C°
Asocieri culinare: Brânzeturi tari, carne de miel, steak
Note de degustare
Mai întîi, veți admira culoarea acestui vin de un rubiniu intens cu nuanțe cărămizii. Apoi, veți simți o aromă irezistibilă de vișine coapte, cu note de ciocolată și vanilie. Și, în final, veți savura gustul său moale și catifelat, ce treptat se transformă într-un postgust îndelungat cu nuanțe de maturare. Maturat în butoi de stejar timp de 36 luni. Maturare ulterioară în sticlă – cel puțin 2 ani.
